Addetto che non manipola alimenti: chi è e cosa fa
Nelle imprese alimentari, anche i lavoratori che non sono tenuti a lavorare con dei prodotti alimentari, il legislatore ha reso obbligatori dei corsi per addetti che non manipolano alimenti e […]
Videosorveglianza aziendale: cosa dice la normativa privacy
Quando si parla di installazione di sistemi di videosorveglianza nelle aziende, oltre alle regole in materia di tutela della privacy previste dal GDPR, trovano applicazione le regole dettate a tutela […]
Menu allergeni: cos’è, come si compila e sanzioni
Con l’entrata in vigore del Regolamento (CE) n. 1169/2011 è stata disciplinata in maniera più approfondita la fornitura di informazioni sugli alimenti ai consumatori. Questo regolamento obbliga tutte le imprese alimentari […]
Data Protection Impact Assessment (DPIA)
L’acronimo DPIA significa letteralmente Data Protecion Impact Assessment (ovvero Valutazione d’impatto della protezione dei dati). Si tratta di uno degli elementi di maggiore rilevanza nel nuovo quadro normativo, perché esprime […]
Valutazione rischio incendio: classificazione e calcolo
La valutazione rischio incendio, e le conseguenti misure di prevenzione e protezione del luogo di lavoro, sono obbligatorie e la normativa di riferimento che regolamenta tutti gli aspetti della gestione […]
I corsi antincendio online sono validi?
Il D.lgs 81/08 prevede che i lavoratori incaricati dell’attività di prevenzione incendi e lotta antincendio debbano essere adeguatamente e specificatamente formati e che per essi sia previsto un aggiornamento antincendio […]
Il Registro Antincendio
l registro antincendio è lo strumento che permette alle aziende di avere un quadro aggiornato delle diverse attività antincendio e dell’efficacia dei vari presidi (estintori, impianti e non solo). Tale […]
HACCP: Obblighi e Sanzioni
Le sanzioni haccp sono le sanzioni che possono essere applicate alle imprese alimentari dal personale autorizzato, a seguito di un controllo ufficiale. I controlli ufficiali hanno lo scopo di verificare […]
Le differenti tipologie di estintori e le loro caratteristiche
Conoscere la classificazione dei tipi di estintori è importante per assicurarsi di disporre dell’attrezzatura corretta in caso di incendio. Esistono sei tipi principali di estintori, ciascuno progettato per una diversa […]
Luoghi MA.R.C.I: quali sono i luoghi dal maggior rischio incendio
La CEI 64-8/7 nella sezione 751.03.1.1, indica i fattori che influenzano il rischio relativo all’incendio, la probabilità che esso si verifichi e l’entità del danno conseguente per le persone, per […]